5 Resep Cheese Cake Lumer Lembut Kukus Tanpa Oven Atau Pake Oven

5. Resep Cheese Cake Lumer Lembut Kukus Tanpa Oven Atau Pake Oven

Aneka Resep cheese cake Lembut – Dalam bahasa Indonesia cheese cake berarti kue keju. Kue ini berbahan dasar keju, telur, susu dan telur. Biasanya cheese di sajikan sebagai hidangan penutup. Pembuatan cheese cake bisa di oven atau juga tidak di oven. Tekstur dari cheese cake ialah sangat lembut. Daripada Anda penasaran yuk intip cara membuat cheese cake yang ala rumahan dan tentunya bisa Anda coba meski Anda adalah seorang pemula.

Aneka Resep Cheese Cake Lumer ,Lembut Kukus Tanpa Oven Atau Pake Oven

Berikut ini resep membuat cheese cake.

 

1. Resep Cheese Cake Sederhana Tapi Enak

Resep Cheese Cake Tanpa Cream Sederhana

• Bahan – bahan Resep cheese cake ekonomis
• Gula 200 gr
• Margarin 300 gr
• Kuning telur 7 butir
• Putih telur 5 butir
• Keju parut 200 gr
• Terigu 250 gr

Cara membuat cheese cake tanpa cream cheese

• Gula dan margarin di kocok sampai mengembang sempurna dan berwarna pucat. Gunakan mixer.
• Masukkan juga kuning telur dari satu persatu, kocok lagi hingga bercampur rata.
• Setelah itu matikan mikxer. Masukkan keju parut lalu mixer lagi dan masukkan juga terigu dalam adonan.
• Siapkan wadah terpisah dan kocok putih telur sampai kaku.
• Lalu masukkan putih telur pada adonan pertama tadi. Aduk merata.
• Siapkan loyang yang telah di olesi margarin.
• Lalu panggang dengan suhu 160 derajat celcius hingga matang.
• Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Baru di potong.

2. Resep Cheese Cake Lumer Keju Oles

• Resep Cheese Cake Lumer Keju Oles
• Bahan – bahan Resep cheese cake lumer di mulut untuk jualan dan santapan keluarga
• Keju oles 180 gram boleh pake prochiz
• Susu kental manis 4 sachet
• Air 300 mlOreo 3 bungkus
• Tepung maizena

Cara membuat cheese cake lumer simple:

• Air 300 ml di campur dengan susu dengan keju dan krim pada biskuit oreo.
• Lalu panaskan pada kompor dengan api kecil.
• Aduk hingga mendidih, lalu masukkan juga tepung maizena sebanyak 5 sendok makan. Tepung maizena di larutkan terlebih dahulu.
• Masukkan dari sedikit.
• Aduk hingga mendidih dan mengental sampai meletup – letup.
• Angkat dan dinginkan pada sushu ruang
• Kalau sudah dingin lalu masukkan pada kulkas atau freezer
• Cheeese cake lumer siap di santap

3. Resep Cheese Cake Oreo sederhana

Resep Cheese Cake Oreo sederhana

• Bahan – bahan resep oreo cheese cake lumer pakai santan
• Air 300 ml
• Santan 65 ml
• Susu real good sweet cheese 150 ml
• Susu kental manis 1 bungkus
• Susu dancow bubuk 1 bungkus
• Cream oreo
• Gula 2 sendok makan
• Garam ¼ sendok teh
• Maizena 3 sendok makan yang telah di larutkan dengan air 50 ml
• Oreo 1 bungkus
• Keju parut 70 gr

Cara membuat cheese cake oreo 

• Keju di parut, oreo pisahkan dari creamnya dan haluskan oreo tersebut.
• Panci di beri air lalu masukkan santan, susu realgood, susu kental manis, krim oreo, susu dancow, gula, garam dan keju sebagian saja. Masak sampai mendidih.
• masukkan juga larutan maizena dan masak hingga mengental dan menghasilkan letupan. Lalu kompor di matikan.
• Sediakan wadah atau gelas, lalu susun adonan dan beri hiasan oreo yang telah di tumbuk. Parutan keju sisa tadi dan tutup dengan adonan lagi sampai habis.
• Setelah itu dinginkan adonan pada tempat biasa, baru masukkan pada kulkas sekitar 1 jam.
• Sajikan selagi dingin

4. Resep Cheese Cake In Jar Enak

Resep Cheese Cake In Jar Enak

Bahan – bahan Resep cheese cake in jar no bake

• Susu kental manis 1 kaleng ( full cream )
• Keju parut 2 bungkus
• Tepung maizena 2 sendok makan
• Gula secukupnya
• Biskuit coklat secukupnya
• Coklat batangan secukupnya
• Air

Cara membuat Resep cheese cake in jar tanpa oven:

• Susu kental manis di larutkan dengan air sebesar 2 gelas, jangan tambhakan gula.
• Rebus susu yang telah di cairkan tadi sampai mendidih, masukkan gula 2 sendok teh. Keju parut dan masukkan juga pada susu tadi.
• Aduk merata dan masukkan tepung maizena yang sebelumnya telah di encerkan. Aduk merata dan biarkan mendidih sampai mengental.
• Coklat batangan di cincang kasar, lalu biskuit coklat juga di hancurkan kasar.
• Lalu masukkan rebusan susu tadi pada jar, lalu atasnya beri potongan coklat batangan yang telah di hancurkan. Lalu tuang lagi air rebusan susu kemudian tarih remukan biskuit coklat.
• Lalu masukkan pada kulkas kurang lebih 3 jam, dan cheese cake in jar siap di sajikan setelah dingin.

5. Resep Cheese Cake Ncc

Bahan – bahan Resep cheese cake marie biscuit ncc :

• Biskuit coklat 250 gr ( bisa menggunakan oreo yang telah di buang creamnya )
• Margarin 100 gr , lelehkan
• Gula pasir 200 gr
• Telur 4 butir
• Cream cheese 1 kg
• Sour cream 250 gr
• Toping :
• Whipped cream 250 ml
• Gula halus 1 sendok makan
• biskuit marie 

Cara membuat Resep cheese cake ncc lembut dan enak :

• Sediakan loyang dengan ukuran diameter 24cm, dan olesi dengan mentega. Sishkan. Setelah itu bungkus dasar loyang dengan menggunakan alumunium foil.
• Hancurkan biskuit oreo secara kasar dan siram dengan margarin leleh. Aduk hingga rata.
• Masukkan adonan oreo dan margarin pada loyang, ratakan dengan sendok dan diamkan pada freezer selama kurang lebih 10 menit.
• Sementara di kulkas untuk dingin, kita buat adonan telur, dan gula yang di kocok dengan mixer dengan kecepatan yang tinggi. Buat adonan hingga mengental. Setelah itu masukkan cheese cream dan juga sour cream, aduk secara merata dan bergantian.
• Ambil adonan biskuit yang ada pada kulkas, lalu tuang atasnya dengan adonan telur. Lalu oven selama 90 menit dengan sistem au bain marie agar tidak terkena tetesan uap.
• Setelah matang, angkat dan dinginkan poada suhu ruangan sampai benar – benar dingin. Lalu masukkan pada kulkas agar dingin dalam waktu kurang lebih 3 jam.
• Kocok krim kental dan juga gula halus sampai adonan mengental. Sisihkan.
• Ambil cheese cake dan beri atasnya dengan kue marie dan hiasai juga dengan whipped krim .
• Sajikan selagi dingin.