Resep Bola - Bola Tahu Isi Sosis


 I.Bahan-bahan

    - 8 buah tahu putih

    - 3 buah sosis sapi

    - 2 sdm tepung terigu

    - 1 sdm maizena

    - 1 saset kaldu bubuk

    - 1 butir telur

    - 1/2 sdt garam

    - 150 gram tepung panir

    - 1 batang daun bawang

    - Minyak utk menggoreng

II.Langkah

-Hancurkan tahu dgn garpu,atau diuleg pun bisa.tambahkan telur,terigu,maizena,garam dan kaldu bubuk.campur merata

-Ambil adonan,lalu isi dgn sosis sapi yg sudah dipotong2.bukatkan adonan.gulingkan ke tepung panir

-Nah setelah berbalut tepung panir,sy biasanya simpan dulu 10menit dikulkas agar tepung set.jika digoreng Tdk banyak panir yg terlepas.goreng tahu hingga keemasan,sajikan

-Bola-bola tahu isi sosis siap disajikan 

                                                                    Selamat Mencoba 

Posting Komentar

0 Komentar