I. Resep Puding Jagung Manis Santan
Kali ini coba variasi bikin puding jagung manis. Guriih dari jagungnya, juga karena airnya pakai santan..
Bahan
- 1 bungkus agar-agar swallow
- 120 gr gula pasir (atau sesuai selera)
- 2 buah jagung manis
- 1 sachet santan instan ukuran 65 ml diberi air hingga 700 ml
Cara membuat
- Pipil jagung manis, kemudian blender bersama sebagian air sampai halus. (boleh disaring boleh tidak)
- Campur agar-agar, gula pasir, sisa air santan dan blenderan jagung dalam panci. Aduk rata
- Panaskan hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan ke dalam cetakan, dinginkan Sajikan dingin
- Puding bisa disajikan dengan vla santan atau vla vanila jika suka
Selamat mencoba
0 Komentar