I.Bahan
- 1 bungkus mie goreng
- 1,5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 15 cabe rawit
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- opsional gula pasir
- bawang goreng
- daun bawang
II.Toping
- Sosil
- telor
III. Menyaipkan Bahan Dan Bumbu
- Rebus terlebih dahulu cabe dan bawang putih hingga melemas. Setelah itu tiriskan, Lalu blender cabe dan bawang tersebut hingga halus. Kemudian rebus mie hingga matang atau setengah matang sesuai selera, tiriskan lalu taruh di mangkok
IV.Proses Masak
- panaskan minyak didalam wajan secukpnya, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam, gula pasair dan penyedap rasa secukupnya aduk rata, setelah mie matang beri toping diatasnya sesuai selera, mie seuhah siap disajikan
0 Komentar